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학술저널

[제3주제]토론

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1. 지질의 영양학적 중요성

2. 심장병과 콜레스테롤

3. 리놀산의 생리기능

5. 황산화, 항변이원, 항암물질

6. 유지 가열시의 Benzo(a)pyrene 생성문제

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