학술저널
음식물 쓰레기의 효과적인 처리를 위해 발효소멸기에서 분해미생물의 접종에 대한 영향을 조사하였다. 음식물 쓰레기의 주요 구성물질인 섬유소와 전분 분해를 촉진하기 위해 섬유소 분해능이 우수한 균주와 전분가수분해능이 우수한 균주를 퇴비로부터 분리하여 접종한 후 운전조건에 따른 음식물 쓰레기 감량효과를 분석하였다. 1일 1회 공기공급 조건에서는 10일까지 비접종 발효소멸기에서 3.4%, 접종 소멸기에서는 11%의 감량효과를 나타냈다. 지속적인 통기를 통한 처리 시에는 7일까지 접종과 비접종이 각각 18.8%, 13.8%의 감량효율을 나타냈다. 현재까지의 결과들을 검토한 결과 섬유소 분해세균과 전분 가수분해세균, 그리고 광합성 미생물의 접종량과 운전조건의 최적화를 통해 음식물 쓰레기의 효과적이고 빠른 처리가 가능할 것으로 판단된다.
요약<BR>1. 서론<BR>2. 재료 및 방법<BR>3. 결과 및 고찰<BR>4. 참고문헌<BR>
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