학술저널
근대 일본의 鍋物에 나타난 문명개화 - 仮名垣魯文의 『安愚楽鍋』을 중심으로
The Westernization of Nabemono in Modern Japan
- 일본어문학회
- 일본어문학
- 日本語文學 第38輯
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2007.08249 - 266 (18 pages)
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1. 서론<BR>2. 肉食에 대한 禁忌와 許容<BR>3. 문명개화와 육식문화<BR>4. 가나가키로분(仮名垣魯文)의 『아구라나베(安愚楽鍋 1871년)<BR>5. 맺은말<BR> 参考文献 <BR>
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