Paraquat 독성에 노출된 배추 (Brassica campestris L.) 잎에서 superoxide dismutase 와 catalase 활성도 발달에 미치는 nitric oxide 의 효과

  8일간 생육된 배추 (Brassica campestris L.) 잎에서 산화 스트레스에 대한 nitric oxide (NO)의 방어효과 및 그 기작을 조사하였다. 배추 잎의 생리ㆍ생화학적 상태의 지표가 되는 엽록소 및 수용성 단백질함량 변화의 경우 활성산소 생성 유도물질인 paraquat (PQ) 단독 처리구에서는 광배양 시간 경과에 따라 증류수 대조구에 비해 모두 급격한 감소를 보여 PQ에 의한 산화적 손상이 크게 나타났으나, NO 공여체인 sodium nitroprusside (SNP)와 PQ 혼합처리구에서는 그 감소율이 현저하게 억제되었다. 또한 PQ에 의해 유도된 세포막 지질 과산화반응 산물인 malondialdehyde (MDA) 함량 증가 역시 SNP 전처리로 유의하게 억제되었다. NO의 특이적 제거자인 5 μM methylene blue를 SNP와 혼합처리한 결과 엽록소 소설억제에 대한 SNP의 효과가 사라지는 것으로 보아 SNP의 효과는 NO에 의한 것임을 얄 수 있었다. Superoxide dismutase (SOD) 활성도 변화는 6 시간때에 PQ 단독 처리구에서 급격히 활성도가 감소하여 대조구의 40%수준 (1.8 unit/leaf)을 보였으나, SNP 전처리구에서는 활성도 감소가 지연되면서 감소하였다. Catalase (CAT) 활성도 변화는 PQ 단독 처리구에서 12 시간때에 대조구에 비해 90% 감소 (0.34 mM/min/leaf)되었으나 SNP 전처리구에서 PQ 처리구보다 활성도가 높게 유지되면서 점차 감소하였다. 이들 결과로부터 NO는 배추 잎에서 항산화 효소인 SOD 와 CAT의 활성도 감소를 억제하여 PQ의 산화적 손상에 대해 방어효과를 보임을 얄 수 있었다.