고려시대 청자가마의 구조와 생산방식 고찰

An Inquiry on the Kiln Structure and the Production Method of Celadons in the Koryŏ Dynasty

여러 차례의 청자요지 발굴조사에서 최초단계의 청자가마는 중국 越州窯系의 대형 塼築窯 기술이 한반도의 중서부지역에 그대로 수용된 것을 확인할 수 있었다. 10세기경 청자제조 기술의 중심시설이었던 전축요는 불과 1세기를 넘기지 못하고 11세기경 요업중심이 남서부 일대로 옮겨지면서 小形土築窯로 전환되어 갔다. 청자제조 기술이 특정 지역중심에서 전국으로 확산되기 시작한 11세기 후반경부터 가마는 중형토축요의 규모를 보이고 있으며 이러한 양상은 고려말과 조선전기까지 이어지게 되었다. 청자의 생산방식은 전축요단계에서 匣鉢을 활용한 匣燔이 중심을 이루고 있으나 토축요로 이행되는 과정에서 포개구이방식[疊燒]이 혼재하기 시작한다. 이것은 다양해진 청자수요층의 요구에 상응하는 소성방식의 채택에서 기인한 것이다. 이에 따라 품질의 분화에 따른 제작방식의 차이로 인해 가마안에서 사용되는 窯道具의 종류가 증가하게 되었다. 14세기경 元과의 관계속에서 고려의 정치적, 경제적 혼란이 극도로 야기되었을 때, 이전까지 다양한 방법으로 청자를 구웠던 방법은 보다 간편한 방식을 지향하게 되었다. 청자의 생산은 국초부터 私窯가 아닌 국가가 직접 관여하는 공방 운영체제아래 이루어졌다고 판단된다. 전축요단계에서는 적지 않은 중국도공이 청자생산에 중요한 역할을 하였겠지만 11세기경 토축요부터는 한국장인이 생산의 중심으로의 등장하였으며 所와 部曲 같은 체제속에서 청자생산이 이루어졌던 것으로 보인다. 그러나 그 체제는 조선시대의 分院처럼 전적으로 국가가 생산에 개입하는 형태가 아니라 貢納의 대상이 되는 품목에 국가가 일정하게 관여하는 형태를 취한 것으로 추정된다.

Twenty times of celadon kiln excavations have witnessed that brick-built kiln techniques from Yuezhou-Yao(越州窯) in China had influenced the primal stage of celadon kilns in the mid-west region of the Korean Peninsula. The brick-built kilns in the 10th century AD, the centre of celadon production technology, had shifted to the small - sized clay - buikt kilns when the ceramic industry moved to the southwestern area in China. Since the later 11th century AD celadon production technology had expanded from the special local area to the whole area. At that time, kilns showed middle-size and such aspects had continued to the end of Koryŏ and the early Chosŏn Dynasties. The main celadon production method on brick-built kiln stage is sagger burning. However, up-piling burning starts to show together in the process of change to earthen kilns. This is caused by the choice of heating method suitable to the wider celadon demands. Due to the division of quality, difference of production method made increase the number of kiln tools. In the 14th century AD, when the Koryŏ Dynasty was in the panic of politics and economy with the Chinese Yuan Dynasty, the various celadon production methods showed intention to simplify. It seems that celadon's productive system was not a private kiln but a public managemental system by the government. On the brick-built stage, quite a few ceramists from China were major producers, but on the clay-built kiln stage in the 11th century AD, Korean porcelain-makers in the Koryŏ Dynasty appeared as the main. In addition to this, it looks they had produced celadons in the systems such as the So(所) and the Bugok(部曲). Nevertheless, it seems that the system was not a form of the aggressive governmental intervention such as the Bunwon(分院 : public kiln branches) of the Chosŏn Dynasty, but the form of a partly intervening system of tributary payment to the Koryŏ Dynasty.