동위원소 분석을 통한 식생활 복원 연구

Dietary reconstruction by stable isotopic analysis : the Konam-ri shell middens in Korea

본 연구에서는 안면도 고남리의 신석기시대와 청동기시대 패총에서 출토된 인골, 멧돼지 개 뼈에 대한 탄소, 질소동위원소 분석을 통하여 당시 식생활, 동물의 가축화 및 사육방법에 대한 복원을 시도하였다. 분석 결과 멧돼지의 δ¹³C 및 δN값이 신석기시대 시료는 각각 -19.77, 4.28% 및 -21.27, 2.97%을 나타내고 청동기시대 시료는 각각 -18.29, 5.59% 및 -18.55, 4.07%을 나타내었다. 이와 같은 비교적 낮은 탄소, 질소동위원소비는 두 시기의 멧돼지가 야생의 C₃식물 먹이를 기본으로 섭취하였음을 보여준다. 신석기시대 개는 동시대 유적에서 출토된 멧돼지와 비슷한 동위원소비를 보이고 있어 자연 상태의 C₃식물 위주의 먹이를 섭취하였을 것으로 추정된다. 그러나 청동기시대의 개는 동시대 인골과 유사하여 기본적으로 사람들의 음식물로 사육되었음을 말해준다. 신석기시대 인골의 δ¹³C 및 δN값은 각각 -17.83, 9.12%로 C₃식물 채집을 생업의 기본으로 하고 동물성단백질을 보충적으로 섭취하였음을 보여준다. 청동기시대의 경우 -12.2, 10.1%로 탄소동위원소비가 뚜렷하게 높아진 특징을 보인다. 이것은 기본적으로 C₄식물에 의존한 식생활을 반영하는 것으로 추정된다.

This study attempts to reconstruct human diet and domestication patterns in the neolithic and bronze Konam-ri shell middens, Korea, using stable isotopic analysis of collagen in human, wild boar and dog bones. Wild boars from the neolithic and bronze age middens appear to have relatively low carbon and nitrogen isotope values(δ¹³C=18.29~-21.27% and δN=2.97~4.28%) and to be different from human, indicating that they have mainly consumed C₃ plants in a natural ecosystems. A dog from the neolithic site demonstrates similar isotope values to wild boars from the sites, indicating that it consumed mainly natural C₃ plants. However, a dog from the bronze site represents similar isotope values to human, suggesting it was fed by leftovers of C₄ plant-based human diet. A human bone from the neolithic site exhibits relatively high isotope values(δ¹³C=-17.83% and δN=9.12%), indicating consumption of C₃ plant-based foods and some consumption of animal foods. Finally, human bone from the bronze age shows a high δ¹³C value, reflecting that C₄ plants were the predominant component of the diet.