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한국 ILSI 식품안전분과위원회 제1차 식품안전전문 워크숍 식품안전관리와 정량적 미생물 위해평가
학술저널

식품안전관리와 정량적 미생물 위해평가

  • 한국 ILSI 식품안전분과위원회
  • 제1차 식품안전전문 워크숍
  • 2006.10
    1 - 41 (41 pages)
  • 36
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1 식품안전체계의 발전

2 Risk Analysis 도입배경

3 MRA 개념 및 최근 연구동향

4 MRA 활용

5 MRA 적용사례

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