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학술저널

축산식품에서의 미생물 위험평가 현황 및 전망

  • 한국수의공중보건학회
  • 춘계심포지움
  • 2009.04
    1 - 23 (23 pages)
  • 52
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1. QMRA가 필요한 이유

2. 축산식품에서의 QMRA 적용 현황

3. 전망 및 결론

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