차부다이(チャプ台)의 수용과 이데올로기

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チャフ台とは食事をするための一つ道具としての意味のみならず、多様な意味を複合的に抱えている。チャフ台の語原は地方によって異なるため正確な語原を明らかにすることが出来ず、銘々膳からチャフ台への移行は都市部に住む人々の家庭では、大正時代の終りから昭和時代のはじめにかけての時期にチャブ、台を採用した家庭が多く、農村部ではそれに比べおくれたのが一般的傾向で。あった。またチャフゃ台の使用はそれぞれ家庭の都合によるものである。何よりも家の制度という家父長的社会制度のもとでの食事観ではなく、チャフ、台という新しい食卓が登場することにより家庭の民主化と平等原則などのイデオロギーが反映され、また家族団奨の思想と家族団繁の思想、そして家族の構成員の聞のコミュニティとしての役割もしたという点からみれば近代的家族像が見られる。