호텔 레스토랑 지배인의 서번트리더십과 감성리더십이 집단에피커시 및 조직성과에 미치는 영향연구

A study on the effect servant leadership & sensible leadership of hotel restaurant manager have on group efficacy and organization results

본 연구는 그동안 호텔기업과 관련하여 연구 진행되어진 변혁적 리더십이나 거래적 리더십, 이슈리더십, 서번트리더십 등의 리더십 이외에 구성원의 감성을 자극할 수 있는 서번트 리더십과 감성리더십을 주제로 인적의존성이 가장 높은 호텔레스토랑부서 지배인의 리더십을 연구하였다. 연구결과 먼저 호텔 레스토랑부서 지배인들의 서번트리더십과 감성적리더십은 구성원들 개개인의 집단에피커시에 유의하고 긍정적으로 작용하였다. 둘째, 호텔 레스토랑 지배인의 서번트리더십과 감성리더십은 조직성과에 유의하고 긍정적인 영향을 미친다. 셋째, 호텔 레스토랑 지배인의 감성리더십은 조직성과에 직접적으로 영향을 미치기보다는 집단에피커시를 매개하여 조직성과에 영향을 미치고 있으며, 호텔 레스토랑 지배인의 서번트리더십은 조직성과에 직접적으로 유의한 영향을 미친다는 것을 알 수 있었다. 한편 본 연구를 진행하면서 내재된 한계점은 기존의 호텔기업 리더십에 대해 새롭게 인식되어지고 있는 감성리더십과 에피커시에 대한 연구였지만, 선행연구의 미비에 따른 후속연구에 대한 방향성제시 미비와 더불어 호텔기업의 규모 및 경영방식에 따른 특수성 미반영, 지역적 특수성과 리더십에 대한 일반성을 충분히 반영하지 못했다는 문제점을 들 수 있다.

While there have been numerous researches on innovative leadership, trading leadership, issue leadership and servant leadership, I started this project from research on leadership of hotel restaurant managers that largely relies on human resources under the theme of sensible leadership to stimulate sensitivity of group members. The survey results showed several points. First, Servant Leadership & sensible leadership of hotel restaurant managers operates on individual efficacy of members significantly and positively. Second, Servant Leadership & sensible leadership of hotel restaurant managers has significant and positive influence on the whole group results & group efficacy as well as individual and the department. However, through this research from the viewpoint of the hotel management, it is expected to see hotel managers re-recognize importance of a restaurant department and relation between managers’ leadership and other members’ behaviors and play a crucial role in making adequate hotel management policies.