중부 동해안지역 신석기시대 식물자원 이용 연구

Study on the Using Pattern of Plant Resources in the Eastern Coast of the Central Korean Peninsula

본고는 중부 동해안지역과 중서부지역에서 출토된 토기에 잔존한 압흔과 기존에 발표된 탄화유체를 근거로 신석기시대 조기부터 중기까지의 식물 이용 양상과 변화상을 파악하고자 한다. 중부 동해안 지역에서는 조기 토기에 팥(Vigna angularis ssp.), 중기에 조(Setaria italica ssp. italica), 기장(Panicum miliaceum), 팥, 콩(Glycine max ssp.), 들깨(Perilla frutescenes), 조속(Genus Setaria), 기장속(Genus Panicum) 압흔을, 중서부지역에서는 전기토기에서 조, 기장, 팥, 들깨, 조속, 기장속 등이 확인되었다. 즉 신석기 전기 후반 운서동Ⅰ 주거지의 탄소연대를 근거로 볼 때 중서부지역에서는 5720–5100 cal. BP 경부터 조, 기장, 팥의 이용 및 재배 가능성을 확인하였다. 문암리, 오산리, 지경리, 송전리 유적 압흔 자료를 통해 중부 동해안지역에서는 조기부터 팥 이용 가능성 및 중기에 이르면 팥과 더불어 조, 기장, 콩의 이용도 확인하였다. 조, 기장의 남해안 유입이 늦어도 기원전 5천년대 중반~4천년대 중반임을 고려할 때, 본 조사는 이러한 초기 도입기보다 일이천년 이후인 전기후반~중기에 이르면 조, 기장의 이용·관리가 발전되어 밭 재배가 정착했음을 보여주었다. 또한 아직 한반도 전역에서 조사가 이루어지지 않아 조, 기장의 유입경로는 알 수 없으나 중국 동북지역 내몽고 및 산동성(山東省)의 이른 자료로 추정하건대 한반도 중부 및 북부지역에서 이들 작물의 유입 시기는 현 자료보다 소급될 가능성이 크다. 또한 압흔 종자 구성의 유적·시기별 비교를 통해 작물과 더불어 밭에 흔히 서식하는 일년생 기장아과 초본들이 우점(優占)이었음을 확인하여 전·중기의 밭 생태를 밝혔다. 아울러 조, 기장, 팥, 콩 압흔의 크기를 계측하여 탄화종자 크기와의 비교를 시도하였다.

This paper examines the changes in plant use patterns from the Initial to Middle Neolithic period along the central west and central east coasts, Korea, based on our observation of grain impressions on potsherds and previous publications on charred plant remains. We identified grain impressions of azuki (Vigna angularis ssp.) at the Initial Neolithic Osanri C site along the east coast; foxtail millet (Setaria italica ssp. italic), broomcorn millet (Panicum miliaceum), soybean (Glycine max ssp.), azuki, shiso (Perilla frutescens), and weedy grains of Genera Setaria and Panicum at the Middle Neolithic Munamri, Jigyeongri, Songjeonri, and Osanri sites along the east cost; both millets, azuki, shiso, weedy Setaria and Panicum at the Early Neolithic Unseodong I site in the central western region; and foxtail millet and shiso at the Final Neolithic Unseodong I site. Cultivation of both millets and azuki established in the central western region, based on ¹⁴C dates from the later Early Neolithic house at Unseodong I where grain impressions of all three domesticates were identified. A series of sites along the central east coast also reflects management and probably cultivation of foxtail and broomcorn millets, azuki and soybean. Furthermore, two ¹⁴C dates on encrustation on the Initial Neolithic plain pottery with azuki impression indicates its use as early as 7230–6940 cal. BP. Earlier studies show the Initial Neolithic presence of both millets at the Bembang and Tongsamdong shellmiddens along the south coast, with a series of dates from 7820–6690 cal. BP at Tongsamdong. Considering this early presence at these far south sites, it is highly plausible to hypothesize the establishment and development of millet farming in one to two thousand years later than the Initial period. Dates of millets in Northeast China, Inner Mongolia, and Shandong suggest a possibility of earlier dates of millet introduction to northern and central Korea than the current data provides from central or southern regions. Abundance of Panicoid impressions in our study reflects the agro–ecology of millet farming field in the later Early and Middle Neolithic periods. This paper also provides size data of millets and legumes to compare the data from charred grains from previous publications