가막만의 수하식 양식굴의 생산실태와 성장특성

On Yield Conditions and Growth Characteristics of Oyster, Crassostrea gigas in Karnak Bay, Korea

가막만에서 수하식 양식굴의 생산 기구에 관심을 갖고서 실태 파악차 1982년 이후 1990년까지 행사하여온 시설 규모와 생산량을 살펴 보았으며, 1985년부터 1990년에 걸쳐 9월부터 익년 2월까지 매월 18개 어장에서 시료를 채취하고 부착개체수 및 생잔 개체수, 각고, 각장, 각부중량 및 육중량을 조사하여 굴의 사망 실태와 성장 특성을 알아 보았다. 굴의 사망은 9월 이전부터 시작하여 대부분이 11월경에 종료되었다. 가막 만의 양식굴의 생산 실태와 성장 양상을 시ㆍ공간적으로 살펴본 결과, 생잔율, 성장(각고)량 및 대당 생산량은 각각 8.2~97.3%, 67.7~79.0㎝, 0.44~5.05M/T으로서 연도별 변동이 매우 컸으며, 지역 별로는 각 값이 언제나 외만역에서 컸고 내만역에서 작아 모두 유사한 양상이었다. 그리고 내만역(평사와 원포 어장)은 외만역(금봉과 장수 어장)보다 각고가 작고 각장이 큰 반면 육중량이 커서 각부 중량에 대한 육중량의 비율이 큰 성장특성을 나타냈으며 각각의 상대 성장 관계는 아래와 같았다. 또한, 같은 내만역에서도 동쪽(평사 어장)에서 비교적 생산성이 컸던 해(1986)에는 서쪽(원포 어장)에서 생산성이 작았고, 반대로 동쪽에서 생산성 이 작았던 해(1987~1989)에는 서쪽에서 생산성이 큰 특징을 보였다.

Yield conditions and growth characteristics of hanging-culture oyster in Kamak bay were studied from 1982 to 1990 to find out the production mechanism of oyster farms area. Mortality of oyster begin before on September and come to an end on November mostly. Existence rate, growth amount of shell height and yield per facility of oyster in the bay ranged 8.2~97.3%, 67.7~79.0 mm and 0.44~5.05 M/T respectively, which varied variable fluctuation each year and each area. But the patterns of those showed similar features that large value in outter bay area than inner bay always. Relative growth character of inner bay has the low shell height and high shell length compare with outter bay area, on the other side the ratio of oyster meat against total weight showed high value. And east area of inner bay in 1986 were high production comparatively but west area showed, while on the other low production in east area from 1987 to 1989 showed high production in west.