프랜차이즈 패밀리레스토랑 종사원의 조직공정성인식이 조직몰입 및 조직시민행동에 미치는 영향 연구

The Effect of Organizational Fairness Recognition on Franchise Family Restaurant Employees Organizational Commitment and Organizational Citizenship Behavior

본 연구는 프랜차이즈 패밀리레스토랑 종사원의 조직공정성 인식이 조직몰입 및 조직시민 행동에 미치는 영향을 파악하고자 하였다. 이론적 고찰을 통하여 가설을 설정하였으며, 실증 분석을 통해 패밀리레스토랑의 인적자원을 관리하고 유지함에 있어 주요한 시사점을 제공하였다. 자료 수집은 현재 영업 중인 패밀리레스토랑 종사원을 대상으로 하였고, 자료분석은 SPSS 21.0과 AMOS 21.0을 활용하여 확인적 요인분석 및 구조방정식을 통하여 가설을 검정 하였다. 분석결과는 다음과 같다. 첫째, 조직공정성이 조직몰입 및 조직시민행동에 유의한 정 (+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 조직몰입이 조직시민행동에 대해 유의한 정(+) 의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 조직몰입은 조직공정성과 조직시민행동 간에서 매 개효과가 있는 것으로 나타났다. 이와같은 검증결과를 통하여 패밀리레스토랑 종사원들의 조직공정성 인식은 조직몰입과 조직시민행동에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 결과를 통하여 패밀리레스토랑이 종사원에 대한 인적관리를 감정이나 인격, 대인적인 처우 등을 중심으로 관리경영한다면 패밀리레스토랑의 기업경영에 큰 지표가 될 것으로 본다.

The purpose of this study is to investigate the effect of organization fairness perceptions on organizational commitment and organizational citizenship behavior of franchise family restaurant employees. The hypotheses were set up through theoretical considerations and empirical analysis was conducted to provide important implications for maintaining and managing the human resources of franchise family restaurant. Data collection was conducted on family restaurant employees who are currently in operation. The data were analyzed by SPSS 20.0 and AMOS 20.0 using confirmatory factor analysis and structural equation model. The results of the analysis are as follows. First, organizational fairness has a positive (+) effect on organizational commitment and organizational citizenship behavior.Second, organizational commitment has a positive (+) effect on organizational citizenship behavior. Third, organizational commitment has a mediating effect between organizational justice and organizational citizenship behavior. The results of this study showed that organizational fairness perceptions of family restaurant employees positively influenced organizational commitment and organizational citizenship behavior. As a result, it is expected that the family restaurant will be a good indicator for the management of the family restaurant if it manages and manages the personnel management about the employees based on feelings, personality, and interpersonal treatment.