
프랑스의 ‘명품’ 와인 역사
L’Histoire sur certain vin “Precieux” en France
- 박한표(Han-Pyo Park)
- 한국세계문화사학회
- 세계역사와 문화연구
- 제13집
- 등재여부 : KCI등재
- 2005.12
- 131 - 159 (29 pages)
Cet article a pour but de mettre en lumières l histoire contenue dans des vins “Précieux” de la région de Bordeaux et de Bourgogne en France. Nous avons choisi les 8 vins “Précieux”. Dans la région de Bordeaux, nous avons selectionné les 4 vins “Précieux”: <château Margaux>, <château Mouton-Rothschild>, <château Pétrus>, <château Talbot>. Parmis des vins de Bourgogne, nous avons tiré aussi les 4 vins “Précieux”: <Romaneé Conti>, <Chambertin>, <Clos de Vougeot>, <Beaujolais Nouveau>. Nous avons en même temps les caractéristiques et l histoire générale sur les vins de la région de Bordeaux et sur ceux de Bourgogne. Nous avons bien vérifié que chaque vin “Précieux” a son histoire riche et l effort du vigneron et que jamais ne pourra arriver à un vin “Précieux” tout d un coup.
Ⅰ. 들어가는 말
Ⅱ. 보르도 지역 와인
Ⅲ. 부르고뉴 지역 와인
Ⅳ. 결론
참고문헌