2015 개정 고등학교 가정 교과서의 ‘생활문화’ 핵심개념 단원 분석

Analysis of core area of living culture in the high school Home Economics Textbooks Revised in 2015

본 연구의 목적은 2015 개정 교육과정의 고등학교 가정 교과서(「기술·가정」 교과서의 가정생활 영역(2018학년도 발간)) 내용 중 ‘생활문화’ 핵심개념 단원의 텍스 트와 활동과제를 분석하는 것이다. 분석대상은 텍스트의 경우, 연구자가 pdf 혹은 hwp 텍스트 원문을 수집할 수 있었던 2015 개정 고등학교 가정과 교과서 5종을 대상으로 하고, 활동과제는 12종을 대상으로 하였다. 텍스트 분석은 전통 식생활문화, 전통 의생활 문화, 전통 주생활 문화의 주제로 나누어 TEXTOM프로그램의 텍스트 마이닝을 활용해 각각 분석하고 활동과제 분석의 경우 연구자가 개발하고 가정과 전문가의 피드백을 받아 수정·보완한 분석틀을 활용해 분석하였다. 2015 개정 고등학교 「기술·가정」 교과서의 가정 분야 ‘생활문화’ 의 핵심개념에 대한 텍스트 분석결 과, ‘전통 식생활문화’주제는 식생활 문화를 음식을 통해 다루고 있었으며, ‘전통 의생활문화’주제는 전통 의생활문화의 현대 의생활의 창의적 활용을, ‘전통 주생활문 화’주제는 한옥의 가치와 다른 나라의 주생활문화이해를 통한 친환경적인 주생활의 실천을 중점적으로 다루고 있었다. 활동과제의 경우는 ‘생활문화’의 내용 요소에 따라 분류된 활동과제는 총 171개이며, 가치 51개(29.8%), 문화 44개(25.7%), 실천 76개 (44.4%)로, 전통생활문화의 가치와 다른 나라의 생활문화의 이해를 바탕으로 현대의 생활문화에 창의적으로 실천하는 활동과제가 많이 제시되어 텍스트와 활동과제가 일관성 있게 구성되어 있음을 확인할 수 있었다.

The purpose of this study is to analyze the texts and activity tasks of the core concept section, Living Culture among the contents of the Home Economics curriculum from high school textbooks revised in 2015 and published in 2018. We had five Home Economics textbooks of high school to analyze the texts, and we investigated twelve high school textbooks for analyzing activity tasks. In the texts of high school Home Economics textbooks, we divided them into three topics, Traditional Korean Food Culture , Traditional Korean Clothing Culture , and Traditional Korean Housing Culture . We used TEXTOM to analyze the texts as well as analysis framework proposed and developed by the researchers of this study for activity tasks. The results indicates that the theme, Traditional Korean Food Culture mainly deals with the eating culture, and another theme, Traditional Korean Clothing Culture includes the way of creatively using the traditional clothing culture in contemporary fashion. The last theme, Traditional Korean Housing Culture focuses on the practice of environment-friendly housing through understanding the value of Traditional Korean Housing and housing culture in other countries. In the case of activity tasks, there are 171 activity tasks classified according to the content-elements of life culture , and the ‘value’ is 51 (29.8%), ‘culture’ is 44 (25.7%) and ‘practice’ is 76 (44.4%). It was confirmed that text and activity tasks had consistently similar contents in that each textbook mainly presented not only the importance to understand the value of traditional living culture of Korea and other countries, but they provided activity tasks to practice the traditional and foreign living culture in modern living culture.