외식상품 추구혜택이 SNS에서의 구매의도에 미치는 영향

A Study on the Effects of Benefits Sought in Food Products on Purchase Intention in SNS: Focused on the Mediating Role of Trust on SNS Word of Mouth

본 연구에서는 외식소비자들의 외식상품에 대한 추구혜택이 무엇인지를 탐색하였으며, 이러한 추구혜택이 SNS에서의 구매의도에 어떻게 영향을 미치는지에 대해 살펴보았다. 또한 외식소비자의 추구혜택이 SNS에서의 구매의도에 영향을 미칠 때 SNS 구전정보 신뢰성이 매개역할을 하는지에 대해서도 실증분석을 통해 검증해 보았다. 본 연구의 실증분석을 위해 2018년 6월 4일부터 6월 24일까지 서울과 경기지역에서 SNS를 이용하여 외식정보를 경험해 본 외식 소비자들을 대상으로 조사를 실시하였으며, 287부의 설문지를 배포하여 이 중 251부만을 유효자료로 수집하여 실증분석에 사용하였다. 본 연구의 분석결과를 살펴보면 다음과 같다. 첫째, 외식소비자의 추구혜택 요인으로는 실용성, 상징성, 체험성의 3개 요인이 도출되었으며, 추구혜택은 실용성, 체험성, 상징성 순으로 SNS에서의 구매의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 외식소비자의 추구혜택과 SNS에서의 구매의도 간에 SNS 구전정보 신뢰성은 매개역할을 하는 것으로 나타났다.

The In this study, we explored the benefits sought of eating out consumers and found out how these benefits sought influence purchase intentions in SNS. In addition, we examined whether the trust of SNS word-of-mouth information plays a mediating role in the purchase intention of SNS by exploring the benefits sought of eating out consumers through empirical analysis. For the empirical analysis of this study, we surveyed eating out customers who experienced eating out information using SNS in Seoul and Gyeonggi area from June 4 to June 24, 2018 and distributed 287 questionnaires Only 251 of them were collected as valid data and used for empirical analysis.The results of this study are as follows. First, three factors of utilitarian benefits, symbolic benefits, and experimental benefits were derived as the benefits sought of eating out consumers, and benefits sought had significant effects on purchase intention in SNS in order of utilitarian benefits, experimental benefits, and symbolic benefits. Second, trust of SNS word of mouth information was found to play a mediating role between benefits sought of eating out consumers and purchasing intention of SNS.