한국육종학회 한국육종학회 학술발표회지 2012년 학술대회 발표집 트랜스글루타미나제 첨가에 의한 쌀가공제품의 물성향상

학술대회자료

트랜스글루타미나제 첨가에 의한 쌀가공제품의 물성향상

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