외식 프랜차이즈 브랜드 아이덴티티가 지각된 가치와 구매의도에 미치는 영향 연구

A Study on the Influence of Brand Identity of Delinquent Franchise on Perceived Value and Purchase Intention

본 연구는 핵심변수인 외식 프랜차이즈 브랜드 아이덴티티에 대한 지각된 가치와 구매의도에 미치는 영향관계에 대한 연구의 목적을 달성하기 위하여 관련 선행연구를 중심으로 문헌연구와 실증분석연구를 병행하였다. 또한 위의 변수들에 대한 이론적 고찰을 통해 본 연구의 모형과 연구가설을 도출하고, 이에 따른 실증분석을 통하여 제시한 연구가설을 검증하였다. 본 연구의 인구통계학적 특성은 2018년 12월 1일부터 30일까지, 약 30일간 조사하였다. 조사대상은 대구·경북에 거주하면서 외식 프랜차이즈를 이용한 268명을 대상으로 설문을 실시한 결과는 다음과 같다. 첫째, 외식 프랜차이즈 브랜드 아이덴티티가 지각된 가치에 미치는 영향에서는 브랜드 네임이 가장 높은 영향관계를 보이고 있으며, 이어서 브랜드 이미지, 심볼, 브랜드 연상 순으로 고객만족에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 하지만 브랜드 개성은 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 외식 프랜차이즈 브랜드 아이덴티티가 구매의도에 미치는 영향에서는 브랜드 연상이 가장 높은 영향관계를 보이고 있으며, 이어서 브랜드 네임, 브랜드 개성, 브랜드 이미지, 심볼 순으로 구매의도에 모두 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 외식 프랜차이즈의 지각된 이미지가 구매의도에 미치는 영향에서는 지각된 가치로 영향을 미치는 것으로 나타났다.

The purpose of this study is to investigate the relationship between perceived value and purchasing intention of restaurant franchise brand identity, which is a key variable. In addition, the model and the research hypothesis of this study were derived from the theoretical considerations of the above variables, and the research hypothesis proved through empirical analysis. The demographic characteristics of this study were surveyed for 30 days from December 1st to 30th, 2018. The subjects of this study were 268 people who used downtown franchise while living in Daegu and Kyungbuk province. First, brand name has the highest influence on the perceived value of restaurant franchise brand identity, followed by brand image and brand association in order of customer satisfaction. However, it does not affect brand personality . Second, the influence of the brand franchise brand identity on the purchase intention was the highest with the brand association, followed by the brand name The brand image and the symbol were significant influences on purchase intention in the order of personality. Third, the effect of perceived image of restaurant franchise on purchase intention was influenced by perceived value.