마늘분말을 mouse에 체중 kg당 2,000mg의 고용량군과 200mg의 저용량군으로 설정하고 대조군에는 증류수만을 투여하고 모든 시험군에서 시료를 매일 지정된 농도로 10일간 경구투여한 후 11일째 시험한 결과 마늘분말 투여군이 대조군보다 유의성(p<0.05)있는 수영능력을 나타냈으며, 각군에 대한 체중변화는 전혀 관찰되지 않았다. 또 수영능력후 사망한 mouse에 대한 부검에서 마늘분말의 투여에 의한 병리학적인 현상은 전혀 관찰되지 않았다.
The effect of garlic powder were investigated on health of stamina through mouse test. The swimming time of mouse was measured to determine the effect of garlic powder on stamina. When 2,000 and 200mg/kg of garlic were treated to mouse, swimming times were $124.8\pm61.1$ 수식 이미지 and $100.4\pm61min$ 수식 이미지, respectively. Those time were significantly longer than untreated control mouse which showed $67.1\pm15.5min$ 수식 이미지 of swimming time.