커피전문점의 점포선택속성이 경험적 가치 및 점포 충성도에 미치는 영향

The Effect of Store Choice Attributes on Empirical Value and Store Loyalty on the Coffee Shop: Focused on the Moderating Effect of Reciprocity

본 연구는 커피전문점에서 구매 경험이 있는 소비자를 대상으로 실시하였다. 커피전문점에 대한 점포 선택속성이 고객의 경험적 가치에 어떠한 영향을 미치는지와 고객의 경험적 가치가 점포 충성도에 미치는 영향을 알아보고, 이러한 요인들 간의 관계에서호혜성이 조절역할을 하는지를 알아보고자 하였다. 점포 선택속성을 측정하기 위한 속성으로서 분위기, 가격, 브랜드, 서비스, 편의성으로 정의하였다. 실증분석을 위해 설문조사는 커피전문점에서 구매경험이 있는 고객을 대상으로 하였으며, 수집된 설문지중 유효표본 304부를 SPSS 24.0 통계프로그램을 사용하여 분석을 진행하였다. 본 연구의 실증분석 결과는 다음과 같다. 첫째, 점포선택속성 중에서 브랜드, 분위기, 편의성이 고객의 경험적 가치에 대해 유의적인 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 고객의 경험적 가치가 점포 충성도에 대해 유의적인 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 점포 선택속성과 경험적 가치와의 관계, 경험적 가치와 점포 충성도와의 관계에서 호혜성이 조절역할을 하는지를 확인하였는데, 각각의 관계에서 호혜성의 주효과는 나타났지만 상호작용효과는 나타나지 않았다. 이는 호혜성이 주효과를 나타냄으로써 조절효과 보다는 직접적인 효과를 보인다고 볼 수 있다. 따라서 본 연구에서 제시한 가설은 전반적으로 입증되었다고 할 수 있다.

This study asked consumers with experience in coffee shop to find out how the store choice attributes affects empirical value and store loyalty. In the relationship between these factors, we would like to find whether reciprocity plays a role of moderating. Here, store choice attributes was designed by five factors: atmosphere, price, brand, service, and convenience. In order to achieve the purpose of this study, previous studies were reviewed, and research models and hypotheses were established. The data was analyzed with regression analysis with SPSS v.24. The results of this study are as followed: First, atmosphere, brand, and convenience of store choice attributes had significantly positive effect on empirical value. Second, empirical value of customer had significantly positive effect on store loyalty. Third, reciprocity had significantly main effects between factors. The research results showed that there is causal relation between the factors. And We found that the moderating effect of reciprocity.