감귤 ‘부지화’ 과실의 수확후 개별 포장에 따른 저장 품질 변화

감귤 품종 ‘부지화’는 주로 시설재배를 통해 생산되는 만감류로 당도가 높아 맛이 우수하며, 독특한 과형으로 소비량이 높은 대표적인 감귤 품종이다. 하지만 주로 3∼5kg 크기의 박스로 포장되어 유통되고 있어 유통 품질 관리와 소비 확대에 어려움이 발생하고 있다. 이를 개선하기 위해 선별과정에서 비닐(Polyethylene) 소재의 개별 포장 처리로 보관 중 품질 유지와 판매 효율에 도움을 줄 수 있을 것으로 판단되어 시험을 수행하였다.