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귀리는 건강기능성 식품으로 인식되어 소비 및 재배면적이 증가하고 있으며, 원료곡의 부가가치를 높일 수 있는 다양한 가공제품 개발과 국내산 귀리 원료곡의 안정적 수급이 요구되고 있다. 본 연구는 귀리의 이용확대에 기여할 목적으로 국내산 귀리 품종의 중·북부 맞춤형 재배기술 개발 및 생산체계를 구축하기 위하여 수행하였다.
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