학술대회자료
고품질 흑진미 생산을 위한 적정 재식거리와 질소시비량 설정
- 한국작물학회
- 한국작물학회 학술발표대회 논문집
- 2018년도 추계학술대회
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2018.10116 - 116 (1 pages)
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흑미와 적미를 교잡하여 육성한 흑진미는 흑미의 기능성 성분인 안토시아닌과 적미의 기능성 성분인 폴리페놀을 동시에 다량 함유한 고기능성 품종이다. 기능성 유색미 품종의 경우 재배방법에 따른 기능성 성분 함량 및 쌀수량의 변이가 크기 때문에 기능성 성분과 쌀수량의 최대생산을 위한 적정 재식거리 및 질소시비량을 구명하고자 시험을 실시하였다.
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