독일 마이센 자기의 정체성 수립 과정의 특징과 변천에 관한 연구

A Study on the Characteristics of the Identity-Establishing Processes and Changes of Meissen, Germany

본 연구는 새로운 항로 개척을 위한 15세기말의 대항해 시대로부터 촉발된 백색자기의 급증하던 수요와 이를 감당하기 위한 유럽 여러 왕가(王家)들의 노력 가운데 1710년 최초로 백자를 생산하게 된 독일 작센공화국의 마이센 도자제작소(Meissen, Porzellan-Manufaktur)의 특징적 성장 배경과 정체성 수립 과정에서의 변화를 살펴보고자 한다. 마이센(Meissen)에서 시작된 백색 자기(磁器) 생산기술이 18세기 중엽부터 유럽의 프랑스, 영국, 헝가리, 폴란드 등의 여러 나라로 전파되면서 치열한 경쟁이 있었으며 그 가운데 마이센은 독자적인 방식으로 우월적 지위와 품질을 유지하기 위해 특징적인 변화를 지속할 수밖에 없었다. 최근 독일 현지의 마이센 자기의 생산현장과 판매 매장을 여러 차례 방문한 결과 유럽의 경기 불황과 저가의 아시아 자기 업체와의 과도한 경쟁, 식생활 문화의 간소화 등의 어려운 현실 가운데 생존키 위한 특별한 변화의 모습들을 살펴볼 수 있었다. 마이센의 자기 생산이 300 년 이상 지속되는 가운데 여러 부침 속에서도 독보적인 전통, 이미지를 바탕으로 한 뛰어난 품질과 명성을 쌓아오며 여전히 최고의 가치를 인정받기에 충분하였다. 최근 변화된 수요의 흐름을 예측하고 새로운 시도를 감행하고 있는 최근 마이센의 전략을 살펴보는 것은 비슷한 상황을 겪고 있는 국내 도자산업과 종사자들을 위한 좋은 사례 연구가 될 수 있을 것이라 생각한다. 도자기 시장의 상황, 소비자의 요구, 취향은 항상 변해왔다. 과거의 화려함이 현재의 가치를 더 이상 맹목적으로 보장할 수 없고 도자기를 대체할 다양한 재료와 제작 수단의 결과물이 생산될 앞날의 수요를 예측하기란 더욱 힘들다. 마이센자기 제작소는 과거 동독시절 국가의 8대 전략적 수출품목으로 유망한 산업이었으나 통독이후 지속된 경기 불황의 영향을 고스란히 받아들여야 했다. 오랜 전통의 무게를 짊어지고 그것을 자신들의 정체성으로 삼아 새로운 변화와 시도를 감행하기란 어렵다. 마이센의 최근 2010년 이후의 정체성 변화과정과 새로운 전략의 실행과정을 짚어보고, 이미 확립된 이미지와 정체성의 범위를 지키기 위한 그들의 노력과 새로운 경쟁 환경에서의 변화의 필요성을 인정하는 그들의 유연한 노력과 그 의미를 살펴보고자 한다. 결국에는 중국백자의 대량 수입에 따른 유럽인들의 취향 변화와 수요 증가로 촉발된 자기(磁 器) 개발경쟁과 그 과정에서 선점된 우월적 지위를 유지하고 변화에 적극적으로 대응하기 위한 마이센의 정체성 수립과정과 생산 체제의 변화, 노력의 결과물을 중심으로 국내의 도자 산업과 종사자들을 위한 정체성 확립 방안과 운영의 활성화 방안을 모색해 보는 실마리가 되고자 한다.

This study aims to find out the characteristic background of growth of Meissen Porzellan-Manufaktur and its changes in the identity-establishing process in Freistaat Sachsen of Germany which began to produce white porcelains for the first time in 1710 among various European royal families in order to cope with rapidly-increasing demands for white porcelains triggered from the age of exploration in the late 15th century for exploring a new route. With the spread of white porcelain production technology started at Meissen to various countries like France, England, Hungary, and Poland from the mid-eighteenth century and among such countries, Meissen had to continue its characteristic changes for maintaining its prominent position and quality. As a result of visiting white porcelain production sites and several shops in Meissen, Germany recently, special changes that they tried to survive under difficult situations such as economic downturn in Europe, excessive competition between companies, and mass production and distribution of low-priced porcelain wares in Asia and Southeast Asia could be found again. During the period of over 300 years of porcelain ware production in Meissen, they have experienced frequent changes in political system and several wars. They acquired an excellent quality and reputation based on its unique tradition even under several ups and downs. And so they are still sufficient to be acknowledged as having the best value. In this respect, if we look at the recent Meissen s strategy to predict the changing flow of demands and make new attempts, it will be a good case study for domestic porcelain industries and workers who are experiencing the same situations. The situations of porcelain market and consumer s demands and tastes have always been changed. The past glories cannot substitute for the current values any longer blindly and various materials that replace porcelain and outputs of production means are more difficult to predict the future demands for production. Meissen Porzellan-Manufaktur was a promising industry as the top 8 strategic export items in the past Eastern Germany(DDR), but had to accept the influences of economic downturn caused by high quality and high price policies after the unified Germany. Particularly, it is difficult to make completely new changes and attempts bearing the weight of long traditions and setting it as their identity. So this study sees the changing process of Meissen s identity after the recent 2010 and new strategies of execution process and look at their efforts to keep already-established scope of identity and their flexible efforts and meanings to acknowledge the necessity of changes in a new competitive environment. Ultimately, this study aims to be a clue to the search for identity-establishing methods and operational activation methods for domestic porcelain industries and workers centering on the identity-establishing process of Meissen, changes in production system, and outputs of their efforts in order to keep their superior status preoccupied in the white porcelain development process triggered by the changes in tastes and the increase in demands of European people with the massive import of white porcelains from China