학술대회자료
해외소비자 조사를 통한 한국의 대체육류시장 조성 방안에 대한 고찰
Seeking ways to build the Korean alternative meat market through overseas consumer surveys
- 한국농식품정책학회
- 한국농식품정책학회 학술대회 논문집
- 2021년 하계학술대회 논문집
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2021.08723 - 749 (27 pages)
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 해외 대체식품 시장 동향
Ⅲ. 해외소비자 설문조사 및 분석 결과
Ⅳ. 요약 및 결론
참고문헌
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