퇴비화시설의 물질수지를 활용한 적정 운영 연구

A study on proper operation using material balance of compostion facilities

해마다 증가하는 폐기물의 감소를 위해 국가에서는 여러 정책 등을 통하여 재활용 및 자원화등을 진행하고 있으며, 국내에서는 하나의 일원으로 음식물 쓰레기를 사료화 및 퇴비화 등을 통하여자원화하고 있다. 음식물 폐기물처리시설은 사료화 및 퇴비화시설로 크게 구분되며, 그 중 퇴비화시설은 호기성과 혐기성으로 나뉜다. 호기성 퇴비화시설의 운영 공정은 유입된 음식물이 파봉 및 파쇄선별기를 통해 이물질이 선별되고 탈수 등을 통하여 건조시킨다. 그리고 호기성 발효조를 거쳐 선별 및 스크린을 통하여 최종 제품을 생산한다. 비료 및 사료를 최종 제품으로 생산하고 있으며 품질검사 등을 통하여 공정규격의 적합 여부를 확인하고 있다. 이를 통해 퇴비화시설의 물질수지 및 TS, VS 등을 분석하여적정하게 운영하는지 보고자 하였다. A 시설 경우, 유입 음식물 TS는 약 21.9%, VS는 약 18.6% FS는 약 2.7%로 수분함량이 약 78.1%로, 퇴비는 TS는 약 77.6%, VS는 약 61.3%, FS는 약 15.5%로 수분함량이 약 22.4%로 나타났다. 음식물폐기물처리시설의 공정을 거쳐 제품 생산된 퇴비 양은 유입 음식물 대비 약 10.6%로 나타나 처리시설이 적정하게 운영되었음을 확인하였다.