中华茶文化是中国民族传统文化的重要组成部分。茶之于饮,是中国人首创且历史久远,茶之饮于茶馆,并生展而为千姿百态,又是中国蔚为大观的文化中的一朵奇葩。自古至今,中国饮茶空间历经了茶摊、茶庵、茶亭、茶棚、茶铺、茶寮、茶肆、茶室、茶楼、茶馆等的演变形式,每一时期的饮茶空间的形制、功能布局与名称特征各有所不同却又存在着一定的共性。 茶摊、茶庵、茶亭是中国古代一项重要的慈善事业,蕴含着中华民族深层施茶文化内涵与价值元素,具有积极的当代指导意义。茶馆是茶饮商业化的结果,从其萌芽到真正形成经历了数百年的流变发展,其在中国人的生活休闲,文化娱乐中占据着越来越重要的位置。饮茶空间传承与嬗变的过程同样诠释着茶文化的发展过程,在这个过程中,人们对茶馆的物质消费需求的比重在不断下降,而精神文化需求的比重则在上升,这也就决定了茶馆未来发展的趋势走向。
Ⅰ. 들어가는 말
Ⅱ. 중국 음차(飮茶)공간의 형성 배경
Ⅲ. ‘나눔 차’ 형태의 유사 음차공간
Ⅳ. 상업적 형태의 유사 음차공간
Ⅴ. 나오는 말