베이커리 종사원의 조직 갈등이 조직몰입과 이직의도에 미치는 영향

A Study on The Impact of Organizational Conflict on Organizational Commitment and Turnover Intentions Among Bakery Employees

연구목적: 본 연구 목적은 베이커리 종사원의 조직 갈등이 조직몰입과 이직의도 간의 미치는 영향을 규명하는 것이다. 연구방법: 서울에 있는 특1급호텔, 프랜차이즈, 개인 매장, 베이커리 카페에서 근무하는 베이커리 종사원을 대상으로 구글 플랫폼을 이용하여 설문조사를 실시하였다. 2024년 10월 14일부터 10월 29일까지 진행된 이 조사에서는 총 241부의 데이터를 수집하였으며, SPSS 18.0을 사용하여 빈도 분석, 타당성과 신뢰도분석, 회귀분석을 수행하였다. 연구결과: 가설 1의 경우, 부서갈등과 개인갈등은 조직몰입에 부(-)의 영향을 미쳤다. 가설 2의 경우, 조직몰입은 이직의도에 부(-)의 영향을 미쳤다. 가설 3의 경우, 부서갈등과 개인갈등은 이직의도에 정(+)의 영향을 미쳤다. 시사점: 본 연구는 베이커리 종사원의 인적자원 관리 및 조직행동이론 및 실무적 시사점을 제공한다

Objective: The purpose of this study is to identify the impact of organizational conflict among bakery employees on organizational commitment and turnover intention. Method: This study used Google platform to conduct survey survey and targeted bakery workers employed at five-star hotels, franchise bakeries, independent stores, and bakery cafés in Seoul. The survey was conducted from October 14 to October 29, 2024, and a total of 241 responses were collected. This study used SPSS 18.0 to analyze the collected data and applied frequency, validity and reliability analysis, and regression analysis. Results: In the case of Hypothesis 1, departmental conflict and personal conflict negatively (-) impacted organizational commitment. In the case of Hypothesis 2, organizational commitment negatively (-) impacted turnover intention. In the case of Hypothesis 3, departmental conflict and personal conflict positively (+) impacted turnover intention. Implications: This study provides theoretical and practical implications for human resource management and organizational behavior of bakery employees.