인천지역 일부 초등학교 남학생의 비만도에 따른 체력상태, 영양지수, 당류에 대한 기호도 및 섭취실태에 관한 연구

A study on physical fitness, nutrition quotient, sweet foods preference and intake frequency of some male elementary school students in Incheon by obesity

본 연구는 인천지역 초등학교 남학생을 대상으로 체력상태, 영양지수(NQ)를 통한 식습관, 당류 기호도 및 섭취실태를 조사하고, 비만도에 따른 관련성을 분석하였다. 연구 대상자의 평균 연령은 10.73세였으며, 평균 신장은 150.58cm, 평균 체중은 49.13kg이었다. BMI 백분위를 기준으로 85% 미만은 정상군, 85% 이상은 과체중·비만군으로 분류하였다. 체력상태, 영양지수 및 당류에 대한 기호도와 섭취실태를 비교한 결과, 정상군의 심폐지구력, 근지구력은 과체중·비만군보다 유의하게 높았으며 순발력 역시 정상군이 더 우수한 것으로 나타났다. 영양지수(NQ)와 당류에 대한 기호도 및 섭취실태에서 두 그룹간에 유의적인 차이는 없었으나 다른 연구결과보다 영양지수가 낮게 나타났다. 두 그룹 모두, 당류 식품 중 탄산음료, 스포츠음료 등 당류가 포함된 음료류에 대한 기호도와 함께 섭취빈도도 높은 것으로 나타났으며 과체중·비만군이 과일주스, 스포츠음료, 양념치킨, 떡볶이 식품에 대한 기호도가 높은 것으로 나타났다. 비만도에 따른 그룹간 영앙지수, 당류에 대한 기호도 및 섭취실태와의 상관성은 나타나지 않았다. 따라서, 학령기 아동의 성장발달과 비만 관리를 위해서 체력향상을 위한 운동과 올바른 당류섭취 및 바람직한 식습관을 위한 영양교육 프로그램이 필요함을 제언한다

This study was conducted to investigate the physical fitness, nutrition quotient(NQ), sweet foods preference and intake frequency of some male elementary school students in Incheon by obesity. The study results showed that the average age of the subjects was 10.73 years, height and weight were 150.58 cm and 49.13 kg, respectively. Based on BMI percentile, subjects were classified into the normal group (<85th percentile) and the overweight/obese group (>85th percentile). The study compared physical fitness, NQ, sweet food preference, and consumption between the two groups. The normal group showed significantly higher cardiorespiratory endurance and muscular endurance than the overweight/obese group, and the normal group also showed better power output. There were no significant differences between the two groups in NQ, sweet food preference, or consumption. Both groups showed a high preference for sugar-containing beverages such as carbonated beverages and sports drinks, as well as a high frequency of consumption. In the overweight/obese group, preferred items included fruit juice, sports drinks, seasoned chicken, and tteokbokki. We suggest that exercise programs to improve physical fitness and nutritional education programs for desirable eating habits and proper sweet foods are necessary