학술저널
한국 김치류의 변화에 대한 고찰
Review on Historical change of Kimchis in Korea
- 가톨릭대학교 생활과학연구소
- 생활과학연구논집
- 제9권 제1호
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1989.1087 - 97 (11 pages)
- 26
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<목차>
I. 서론
II. 김치류의 발전배경
III. 맺는말
<참고문헌>
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