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학술저널

어류 내장 유래 단백질 분해효소로부터 열안정성 개선을 위한 고정화 효소의 제조

  • 한국생명과학회
  • 한국생명과학회지
  • 생명과학회지 제8권 제6호
  • 1998.12
    627 - 637 (11 pages)
  • 16
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Abstract<BR>서론<BR>재료 및 방법<BR>결과 및 고찰<BR>요약<BR>참고문헌<BR>

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