푸드아트테라피가 지적장애청소년의 사회·정서행동 변화에 미치는 효과

본 연구는 지적능력 부족으로 인해 일상 및 학교생활에서 많은 어려움을 겪고 있는 지적 장애청소년을 대상으로 음식이라는 매체를 통해 자신의 감정이나 능력을 표현할 수 있는 푸 드아트테라피가 이들의 사회?정서행동 변화에 긍정적인 효과가 있음을 검증하는데 목적을 두었다. 연구대상은 G광역시에 복지센터에 다니는 지적장애청소년 4명을 대상으로 주 1회, 90분간, 총 13회기를 실시하였다. 지적장애청소년의 사회?정서행동 변화를 알아보기 위해 양적분석으로는 IBM SPSS Statistics 21 프로그램을 이용하여 대응표본 t검증을 실시하였 고, 질적분석으로는 각 회기의 모든 활동들을 관찰 및 기록 분석하였다. 본 연구의 주요결과 는 다음과 같다. 푸드아트테라피는 지적장애청소년의 교우관계, 지도력, 성실, 협력, 책임감, 개인 및 집단 활동 참여 등과 같은 사회행동 변화와 기쁨, 유머, 무관심, 불안, 두려움, 우울, 실망, 좌절 등의 정서행동 변화에 유의한 효과가 나타났다. 연구 대상의 수가 적어 연구결과 를 일반화하기에는 제한점이 있지만 지적장애청소년의 사회?정서적 안정을 위해 음식을 매 개체로 한 푸드아트테라피 라는 심리치료 프로그램을 특수학교 및 복지시설에 적극 활용 및 적용할 필요성이 있음을 시사하고 있다.