수집모유의 미생물오염과 항균제 내성에 관한 연구

모유는 영양학적인 우수성과 위생학적인 안전성, 그리고 모체로부터의 선천적인 면역성분과 모자 간의 신뢰감을 형성 하는 정서적인 측면에서 영유아들에게 필수적으로 공급되어 야 하는 식품이다. 이러한 모유의 장점 때문에 최근 모유 먹이 기 운동이 확산되어 가고 있고 정상 신생아뿐만 아니라 고위 험군 환아에게도 모유를 공급하려는 경향이 있다(Kim, Kim, An, Bae, & Kim, 2003). 고위험군 환아 및 미숙아에게 모유를 수유시키고자 하는 경 우에는 산모의 손이나 유축기를 사용하여 착유된 모유(expressed human milk)를 먹이게 되는데 이때 착유, 저장, 운 반하는 과정에서 모유의 오염이 발생할 가능성이 있다(Cho, Jeon, Suh, & Park, 2000). 그리고 수집모유에 오염되어 있 는 균의 증식은 모유를 수집했을 때 오염되어 있는 초기 세균 수와 매우 밀접한 상관관계가 있으므로 모유 중에 미생물이 오염되지 않도록 손과 유방 그리고 수집하는 용기의 위생 상 태에 매우 주의를 기울여야 한다(Lee, Bae, & Nam, 2003).

서 론

연구 방법

연구 결과

논 의

결론 및 제언

(0)

(0)

(0)

(0)