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I. 서론 II. 이론적 배경 1. 호텔 식음료 개념과 특징 2. 고객만족 및 재구매에 관한 개념과 정의 3. 식음료 이용 고객의 선택 속성 4. 선행연구의 검토 III. 연구방법 1. 연구모형 2. 가설설정 3. 변수의 조작적 정의 4. 실증조사의 설계 IV. 실증분석 1. 자료의 일반적 특성 2. 서비스품질 평가 요인화 3. 가설 검증과 논의 V. 결론 참고문헌
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