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I. 서론 II. 이론적 배경 1. 호텔이벤트의 개념과 효과 2. 호텔 식음료이벤트의 개념과 유형 3. 호텔 식음료이벤트 사례분석 III. 호텔 식음료이벤트 기획모델 1. 호텔이벤트 기획과정 연구 2. 호텔 식음료이벤트 기획모델 도출 IV. 결론 및 시사점 참고문헌 ABSTRACT
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