대학교 평생교육원 내 사업주 원격교수 기반 직무시연이 비고용 자폐성장애인의 조리직무기술 수행에 미치는 효과

본 연구는 대학교 평생교육원 내 사업주 원격교수 기반 직무시연이 비고용 자폐성장애인의 조리직무기술 수행에 미치는 효과를 알아보는 데 목적을 두었다. 자폐성장애인 세 명이 참여하였으며, 실험 설계는 단일대 상연구의 기법 중 대상자 간 중다간헐 기초선 설계가 사용되었다. 이에 따른 실험 조건은 기초선, 중재, 유 지로 구성되었다. 독립변인은 사업주가 연수를 통해 원격 동영상 자료를 제작하는 절차를 비롯하여 대학교 평생교육원 내에서 사업주 원격교수와 직무시연을 상호간 연계적으로 적용하는 절차로 구성되었다. 종속변 인은 연구 대상이 식당사업체에서 손님이 먹을 삼겹살과 볶음밥을 실제로 조리하는 것으로 조작적 정의가 될 수 있으며, 과제분석을 통해 총 10가지의 하위 단계 기술이 구성되었다. 연구 대상들은 중재프로그램을 통해 조리직무기술을 효과적으로 습득하였으며, 중재 종료 후 3주가 지난 시점에서 조리직무기술의 수행 효 과를 그대로 유지하고 있는 것으로 나타났다. 본 연구는 대학교 평생교육원 내 사업주 원격교수 기반 직무 시연과 비고용 자폐성장애인의 조리직무기술 수행 간에 상호 유의미한 기능적 관계가 있다는 측면을 입증하 였다.