특수목적 영어 교육: 바리스타 영어교육을 중심으로

English for Specific Purposes: Focusing on Barista English

본 연구는 한국의 바리스타들을 위한 특수목적 영어 수업 모형을 만들거나 교육 과정을 세울 때에 필요한 기초 정보를 제공하는 것을 목적으로 한다. 이러한 연구 목적을 위하여 바리스타 20명을 대상 으로 설문을 실시하여 영어 공부에 대한 관심도나 바리스타들을 위한 영어 수업의 중요성에 대한 인 식을 알아보았다. 바리스타를 위한 영어 교육에 대한 인식조사의 결과를 보면 바리스타들은 대부분 본인들의 직무 수행에 영어가 필요하므로 영어 수업에 관심이 있다고 응답하였으며, 직무 수행에 바 로 도움이 될 수 있는 영어 수업을 원하고 있었다. 인식 조사 이 외에도 DACUM 직무 분석을 실시 하였으며, 이 과정에서는 방법 영어가 필요한 직무들에 초점을 맞추어 직무들을 선정한 후 바리스타 들이 영어의 필요 정도를 표시하도록 하였다. 이러한 직무분석의 결과를 보면, 바리스타들은 영어 교 육이 가장 필요한 직무는 ‘자기 계발’ 임무, 즉 자격증을 취득하거나 전문 지식을 습득하는 것이라고 생각하고 있다는 것을 알 수 있다. 본 연구는 특수목적 영어 교육의 범위를 넓히는 데 기여할 것으로 기대된다.