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SCOPUS
학술저널
교질화학 및 생화학적 측면에서의 육과 육가공
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제8권 제1호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1987.12
- 3 - 14 (12 pages)