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SCOPUS
학술저널
자동 사출을 이용한 소세지 제조 기술
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제12권 제1호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1992.12
- 25 - 35 (11 pages)