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KCI등재
학술저널
유청단백질의 변성도 측정을 위한 Probe 로서 단일크론항체의 이용
- 한석현 김종배 김윤규
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제14권 제1호
- 등재여부 : KCI등재
- 1994.05
- 12 - 16 (5 pages)