학술저널
유청을 이용하여 제조한 알콜 발효유의 특성에 관한 연구
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제14권 제1호
-
1994.0541 - 46 (6 pages)
- 6
커버이미지 없음
(0)
(0)