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SCOPUS
학술저널
저지방 육제품 개발에 대한 연구동향
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제14권 제1호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1994.05
- 110 - 116 (7 pages)