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KCI등재
학술저널
Keflr Cultures로부터 유당 비발효 효모의 분리 동정 및 특성
- 김동신 박상교 곽해수 이길왕
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제14권 제2호
- 등재여부 : KCI등재
- 1994.12
- 175 - 178 (4 pages)