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SCOPUS
학술저널
쇠고기 생산 및 도축과정의 HACCP - system
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제16권 제2호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1996.12
- 140 - 146 (7 pages)