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SCOPUS
학술저널
유지방구막의 주요 구성 성분인 PAS-4 당단백질의 생화학적 특성
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제16권 제2호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1996.12
- 188 - 193 (6 pages)