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KCI등재
학술저널
COST-90 시스템을 이용한 우육의 등온흡습곡선 측정
- 김천제 이치호 민상기
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제16권 제2호
- 등재여부 : KCI등재
- 1996.12
- 200 - 205 (6 pages)