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SCOPUS
학술저널
대두유를 이용한 난황의 콜레스테롤 제거
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제17권 제1호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1997.06
- 6 - 11 (6 pages)