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SCOPUS
학술저널
Ethanol Extracted Propolis가 pH를 조절한 분석 돈육의 지방산화에 미치는 영향
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제17권 제2호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1997.10
- 131 - 139 (9 pages)