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SCOPUS
학술저널
동결보존 모유의 Microwave Heating 에 관한 응용 : Lactoferrin 의 변성과 항균효과
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제17권 제3호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1997.12
- 246 - 251 (6 pages)