ENG
전체
전체
논문명
저자명
발행기관
간행물명
권/호명
주제어
초록
상세검색
검색
간행물명
논문명
검색어 저장 켜기
최근 검색어 전체 삭제
최근 검색하신 키워드가 없습니다.
다국어입력
즐겨찾기
0
전체보기
한국축산식품학회
Food Science of Animal Resources
Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제18권 제1호
곰팡이 발효소시지의 숙성에 따른 기호적 품질 특성의 변화
커버이미지 없음
KCI등재
학술저널
즐겨찾기
곰팡이 발효소시지의 숙성에 따른 기호적 품질 특성의 변화
이광형
김창한
고명수
박우문
유익종
이치호
한국축산식품학회
Food Science of Animal Resources
Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제18권 제1호
등재여부 : KCI등재
1998.03
57 - 62 (6 pages)
농수해양
식품과학
3
원문저장
원문보기
(
0
)
(
0
)